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Tips Saludables para Septiembre
Manteniéndose Hidratado
Cómo trabajan las Vitaminas y Minerales?
Para que sean efectivos, las vitaminas y minerales trabajan con los otros nutrientes que se encuentran en la comida. Estos son conocidos como micronutrientes porque se requieren en cantidades mínimas, los macronutrientes, los cuales incluyen oxígeno, agua, carbohidratos, proteínas y grasas se necesitan en mayores cantidades.
Cuáles son las funciones de los macronutrientes?
Macronutrients provide energy and help maintain and repair the body.
Agua
Sus células y órganos dependen de la relación del agua en todos los procesos de organismo, incluyendo digestión, absorción, circulación y excreción. El agua rodea y llena las células y los tejidos, formando las bases de los fluidos del cuerpo, actuando como lubricante, transportando oxígeno y nutrientes, manteniendo los alimentos en movimiento a través del intestino, ayudando a mantener la temperatura del cuerpo y la piel humectada. Sin comida usted podría sobrevivir probablemente algunas semanas; pero sin agua usted moriría en solo unos cuantos días.
El agua ocupa alrededor del 60 por ciento del peso de su cuerpo y una persona necesita regularmente de dos a 3 cuartos (litros) de agua al día para reemplazar la que pierde a través de la piel, orina, intestinos y pulmones. Usted obtiene agua de la comida, como un subproducto del metabolismo, y mediante la bebida. Es vital asegurarse de tomar suficiente agua para mantener una buena salud. Muchas personas no toman suficiente agua.
Nicola Reavley, with a foreword by Stephen Holt, M.D.
The New Encyclopedia of Vitamins, Minerals Supplements, & Herbs.
New York: M. Evans and Company Inc., 1998.
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